茶叶知识

概述：我国是茶的故乡，有着数千年种茶、制茶、饮茶的历史。三茶叶的化学成分，经过现代科学证实:茶叶既有营养价值，又有保健的作用。众所周知，我国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。在中国，饮茶注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。